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武汉月饼战已打响

华股财经 2008年08月04日 15:00:32 来源:市场报 作者:谭嘉霖
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本报讯 月饼大战酒店率先打响,可超市却迟迟不见踪影!日前,记者走访武汉市场发现,五月花酒店7月中旬就推出4种月饼礼盒,价位138元至288元不等;香格里拉的月饼也推出7种礼盒,既有138元的平价产品,也有688元的高档礼盒;而元祖、罗莎、益丰坊等糕点店近日也推出2008年新品月饼。 各销售商均表示今年月饼都比往年提前一个星期左右上市,大家都想借机抢占中秋节小长假市场。但作为大众消费的超市却迟迟未见月饼踪影,除常年有售的扬子江月饼外,其他产品均还未来攻占市场。 “月饼下周才上市!”中商平价月饼买手杨迟表示,超市针对的是大众群体,月饼为时令性消费品,一般提前一个月上市。而且月饼保质期只有35天左右,超市一般抢在一个月前上市。 杨迟分析,月饼消费高峰期出现在中秋前一周,很多商家集中火力在该时段促销。而目前一些大型酒店等提前推出月饼,主要是为了锁定他们有限的顾客群体,宣传展示产品,销售并不占大头。 (谭嘉霖)
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