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西坪镇盖竹村:儒医洪武缉竹棚,水起风生茶庄园

来源:华讯财经 编辑:华讯编辑 时间:2018年11月08日 23:39:09

原标题:西坪镇盖竹村:儒医洪武缉竹棚,水起风生茶庄园

盖竹村隶属安溪县西坪镇,海拔800米的山坡地。据传,明洪武年,五真治长泰西行武安世德堂到安溪行医,这里有不少的竹林,因此缉竹做棚而居,故号盖竹。明、清时期属积德乡崇信里。民国三十五年属西洋乡福岭保。1952年属第八区福岭乡。1958年属西坪公社福岭大队。1978年从珠洋大队析出成立盖竹大队。1984年改为西坪乡盖竹村委会,辖5个自然村,农耕点大山。村民主要为王姓。

德峰茶庄园位于铁观音发源地--安溪县西坪镇盖竹村,成“六区”、“两基地”的“6+2”建设格局。(“六区”:红心歪尾铁观音茶保护区,传统铁观音安全生产示范区,特色户外帐篷茶旅区,铁观音非遗传习所示范区,茶家乐生活体验区,茶叶种植认养区。“两基地”:茶业科研试验基地,新型职业农民及青少年科普教育基地)。

第一代铁观音的特点是冲泡开后呈多叶连枝梗状态,又称”毛茶“;第二代铁观音的特点是冲泡开后呈单叶无枝梗状态,又称”净茶“;第三代铁观音的特点是冲泡开后呈半月形无枝梗无叶脉状态,又称”半叶“

自2009年底半叶铁观音茶叶问世以来,这款代表铁观音“最高净界”的第三代新品强势进军茶叶市场,以超高颜值、超优的品质、超醇的口感受到了众多茶友的认可,经历了第一代成品“毛茶”、升级第二代成品“净茶”后的铁观音,再次升级第三代“半叶”已成大势所趋。伴随着半叶茶产销量的稳步提升和半叶制茶工艺的迅速推广,凭借地处铁观音主产区的特殊优势,盖竹村或将捷足先登,迅速发展成为西坪镇主要的半叶铁观音产茶村之一。(完)

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