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产量降库存降未来马铃薯价何去何从

来源:华讯财经 编辑:华讯编辑 时间:2018年11月02日 20:54:38

原标题:产量降库存降未来马铃薯价何去何从

  马铃薯作为我国第四大主粮作物,主要有四个种植区域,其中北方一作区就包括东北三省区、甘肃、青海、宁夏、新疆,以及河北北部、山西北部、陕西北部等地,播种面积占到全国的一半。

截止到10月22日,一作区多数马铃薯收获结束,个别地区如陕北、甘肃、宁夏也步入尾声。一作区马铃薯上市,将会给马铃薯市场带来怎样的冲击?未来马铃薯价格将何去何从?

据统计,2018年,在种植面积减少、部分地区单产减产的情况下,一作区马铃薯总产量达到2395.55万吨,较2017年减 少 583.08万 吨 , 跌 幅19.58%,接近二成。

卓创资讯分析师贺坦认为,今年西北产区的甘肃、宁夏虽然雨水较多,不再干旱,但晚疫病却格外严重,预估产量由8月份的预期增产转为下跌。与此同时,今年一作区马铃薯入窖量较去年普遍减少,少则减少三成,多则减少一半。

近年来,一作区马铃薯品种从多到少再到多,品种结构一直在发生着变化,总体趋势朝着高产、抗病、抗旱、薯性好、黄心、中早熟等几个方向发展。

贺坦表示,随着高产品种的出现、管理水平的提高、滴灌的大面积推广,正常地块马铃薯平均单产在逐步提高,但是耐储性也有所下降,进而导致春节前集中出库,限制价格过快上涨。

再来看其他产区情况,近期山东和华北产区价格呈现出截然相反的走势,山东货价格小幅下滑,华北产区马铃薯在入窖后价格小幅上涨,但由于性价比优势,对山东马铃薯形成打压。

贺坦表示,华北货近年来本身质量提高,同时随着水洗、干洗技术的逐步成熟,入窖后价格虽然小幅上涨但整体性价比仍高于山东货。进入11月份之后,随着库外货基本结束,受制于入窖成本增加,华北窖内货将迎来一波涨价,多数地窖出库成本在1.30-1.40元/公斤,出库价格或普遍涨至1.4元/公斤以上。

据了解,今年的库存消化期从11月初开始,到明年5月1日进入尾声,总销售时间6个月。11月初到元旦这段时间,华北货出窖量将逐步增加,主流价格稳中趋强但预计涨幅有限,山东冷库出货速度也将逐步加快,价格预计将维持平稳,上涨动力不足。贺坦分析认为,春节前华北马铃薯窖存消化将达到80%,山东库存预计消化50%左右。元旦之后随着次货销售结束,市场货源整体质量将有所提高,市场将趋于理性。这段时间价格可能迎来一波小幅的上涨。

农新

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