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产品矩阵隐现西凤距百亿目标还有多远?

来源:华股财经 编辑:华股编辑 时间:2019年06月21日 14:06:31

原标题:产品矩阵隐现西凤距百亿目标还有多远?

文|侃侃 酒讯(ID:jiuxunzlty)

2019年,对于西凤而言,可谓是动作频频的一年。在集团新任董事长张正的带领下,西凤进行了一系列的人事、组织架构、产品等方面的调整。在调整的背后有着怎样的策略和阵痛,让业内对这家陕西优质白酒企业持续关注。日前,一款名为红西凤的产品引起了酒讯君的关注。通过调查、采访后,酒讯君发现,西凤产品矩阵雏形隐现,而这些产品肩负怎样的市场重担,接下来的内容将为读者详细解析。

伴随一场名为“国脉凤香、中国故事,西凤酒‘一带一路’高峰论坛”落下帷幕,西凤的战略单品红西凤出现在公众视野。酒讯记者获悉,日前,西凤超高端、高端、次高端产品架构调整完毕,其中,55%vol红西凤1915定位超高端产品;核心产品确认为不带年份数字的55/45%vol红西凤;次高端则锁定53%vol西凤酒珍藏版及45%vol西凤酒喜庆版。

西凤重塑战略单品,并非空穴来风,早在今年4月,西凤便发布关于红西凤产品暂不接受新订单的通知。通知显示,“自2019年4月12日起,红西凤暂不接受新订货单,暂停市场发货,恢复接收订单的日期另行通知。”

有近亲品牌的知情人向酒讯记者透露,目前,红西凤正在进行酒体调试,同时也在设计新的包装,不久便会问世。

据了解,陕西西凤酒厂集团有限公司党委书记、董事长张正上任之初针对品牌建设便提出,2019年,要以进一步提升品牌价值和效益为先导,在自主品牌中,打造出一款能够承载西凤文化、价值,并创造良好效益的核心产品。

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酒讯记者梳理西凤现有产品价格体系发现,终端零售价格100—400元的产品以西凤15年6年、华山论剑、国花瓷等为主;终端零售价格500元的产品则被西凤酒珍藏版牢牢锁住;预计占据千元价格带的产品为西凤1915;而红西凤则卡位600—800元这个白酒黄金价格带。

对此,西凤相关负责人告诉酒讯记者,西凤将以不同价格带为依据,对产品进行梳理,从而形成互补型的产品矩阵。

酒类营销专家则指出,西凤酒珍藏版作为当下西凤的核心产品,其价格在500元上下,虽然近两年成绩不错,但是依然无法与五粮液、洋河等第一梯队企业的核心战略单品抗衡。虽然,西凤1915价格卡位高端,但由于是新品,市场至少需要3—5年的成长期,快速增长可能性较小。纵观西凤现有产品结构,红西凤还是值得期待的。

据悉,今年3月,张正提出西凤要用三到五年的时间,实现双百亿目标。值得一提的是,在提出“双百亿”目标后,张正在西凤集团第十一次职工代表大会暨第十三次工会会员代表大会上再次强调,要推动企业从“服务经销商”向“自主经营”转变,实现双驱动运行模式。

针对上述目标,西凤对公司结构进行了深度调整,将营销公司一分为三。其中西凤品牌运营公司,负责运营商产品以及风行营销公司;西凤酒营销管理公司,负责自营产品的销售;西凤电商公司,负责电商业务。

对此,业内人士指出,西凤一直比较依赖于开发产品,而在自主产品经营上处于相对弱势的态势。而自有产品和开发产品价格基本处于重合区间,产生一定的内耗问题。西凤此举有利于进一步聚焦主要资源打造核心大单品,是推进西凤实现“双百亿”目标的重要一步。

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