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食药监局调查和合谷违规操作 公司称将彻查

来源:华讯财经 编辑:华讯编辑 时间:2016年04月08日 00:51:34

  京华时报讯 近日,京华时报记者以应聘者身份进入和合谷霄云路店进行暗访,发现该店存在将剩包子加热后再卖、鸡肉包装保质期随便更改、员工用擦完下水槽后的抹布擦餐盒等问题(本报4月6日报道)。昨天,北京和合谷餐饮管理有限公司(以下简称“和合谷公司”)回应称,他们已成立专项调查小组对此事进行彻查,如果情况属实,将对相关人员予以严肃处理。朝阳区食药监局工作人员称,已到该店检查,具体情况还在跟进调查。此外,食药监局在辖区对和合谷其他店铺进行检查后未发现违规问题。

  昨天下午,和合谷公司表示,媒体报道霄云路店员工对店售食品和卫生存在违规操作后,公司第一时间成立专项调查小组对此事进行彻查,深入店内实地了解情况,查看监控录像进一步了解真相,并对该店监控录像进行封存,制定处理方案。

  和合谷公司还称,如果情况属实,公司将依据国家有关规定和公司规章制度,对严重违规违纪、给公司名誉和消费者利益带来危害的个别人员予以严肃处理。另外,在全公司开展爱岗敬业教育和规范操作培训,强化培养全体员工遵守公司规章制度的自觉性;避免有章不循、有规不依的现象再发生。

  昨天,朝阳区食药监局一名工作人员称,根据报道中提到的问题,他们及时对和合谷霄云路店进行检查。检查中发现,存在问题大部分为企业内部的一些管理问题,还有些情况仍在进一步调查中。该工作人员表示,他们还对辖区内所有和合谷店铺进行突击检查,未在其他店发现违规问题。

  京华时报暗访报道组


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