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不赚钱的“快闪店”为什么让大企业挤破头

来源:华讯财经 编辑:华讯编辑 时间:2019年01月13日 03:45:34

原标题:不赚钱的“快闪店”为什么让大企业挤破头

中国记录通讯社消息 从脸书,谷歌等企业都纷纷在节日开起了快闪店,让更多非零售公司参与到节日销售中,这也带来了巨大的商业价值,数据显示,在美国快闪店的年经济价值已经超过500亿美元。不仅在国外,国内也非常火爆。

颠覆式新业态:快闪店到底是什么?

小姑娘安橙今年16岁,是高一的学生,因为听说自己喜爱的一部动漫与冰淇淋品牌(可爱多)联合开了一家实体店,暑假刚刚上完课外班的她就专程从河南赶来上海,只为穿上自己喜爱的服装,来店里感受一下动漫里的冰品阁是什么样。

记者观察到,店外排队的消费者都比较年轻,有的是直接拉着行李箱过来的,有的身着二次元风格的服装和配饰。总体上看,这家店的顾客,中学生和女性消费者的占比较高。工作人员告诉记者,这家店目前开业三周,门口排着大长队已经是常态,很多消费者的等候时间甚至超过六个小时。

所谓快闪店是指一种短期经营的商业店铺或摊位,它们通常出现在商业发达的购物中心等场所,经营时间短则数天,长则数月,以新鲜感和限时理念吸引顾客,供零售商在比较短的时间内推销其品牌。

首家哆啦A梦主题的快闪拉面店在上海亮相也吸引了不少消费者的注意,从店内装修到菜品和餐具都变成了熟悉的“蓝胖子”风格。

快闪店入不敷出,图啥?

动辄需要排队数小时以上,快闪店的火爆程度可见一斑,但单独开一家快闪店的准备工作包括租借场地、装修设计、办证报批、员工培训等,至少有12个模块共72个环节的工作要一一落实,高额的成本投入也不可忽视,“快闪店”这种新兴业态究竟能够带来多少经济效益呢?

根据投入成本和盈利模式的不同,目前国内快闪店主要分为销售型、品牌推广型、引流型、市场试水型四种类型。其中销售型和品牌推广型占比较高,分别可达44%和34%

对于零售行业的多数品牌而言,打造快闪店只是市场营销中的一个环节,并不能取代传统的销售渠道。

以可爱多为例,今年是品牌第一次打造线下快闪店,店铺的位置原本是一家法餐厅,在快闪店活动期间更换了全新的菜单、人员配置以及装修风格。

中粮置地上海分公司副总经理 危建平:其实它开业20多天以来,整体的客流量提升在34%以上,销售额也是原来店铺五倍以上的整体坪效,经济效益非常可观。

这家冰淇淋快闪店(可爱多魔道祖师快闪店)于7月21日开业,8月12日是它营业的最后一天,经营时间只有22天。根据第三方平台(大众点评)的数据,营业期间店内人均消费额为180元,如果每天的客流量按1000人计算,快闪店活动期间,单店营业额为180×1000×22=396万。尽管如此,这一数据依然不足前期投入的一半。

联合利华冰淇淋业务集团资深市场部总监 徐宇淙:快闪店的作用等同于一场公关活动。更多是带来口碑效应,制造消费者对于这个品牌的一个热衷度、好感度,从而提升品牌的知名度

联合利华冰淇淋业务集团资深市场部总监 徐宇淙:因为快闪店的运营会牵扯到很多方面,包括租金、人员的管理、有些店内的一些互动装置。所以,成本相对来讲比较贵。如果跟一条传统的电视广告相比,这个成本大概是在5倍左右。

尽管如此,IP的带货能力依然为品牌销售增长提供了强大的助力。业内人士告诉记者,快闪店为消费者提供了体验式消费平台,不仅能够帮助消费者更好地理解品牌内涵,也能有效刺激消费行为的产生。

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