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网红款受追捧便利店4元冰淇淋销量最高

来源:华股财经 编辑:华股编辑 时间:2019年06月21日 14:07:51

原标题:网红款受追捧便利店4元冰淇淋销量最高

北京商报讯 (记者 王晓然 徐天悦)近日,便利蜂发布便利店冰淇淋消费趋势数据。据悉,进入夏天,冰淇淋也迎来销售旺季,咸蛋黄、钟薛高等网红冰淇淋接连在微博、朋友圈刷屏。据便利蜂提供的数据显示,今年来,巧乐兹、苦咖啡等传统经典款仍然是冰淇淋市场的消费主力品类,而咸蛋黄作为今年新晋网红,销量在快速提升。

从销量排行看,多数冰淇淋热销款售价集中在4元附近,这是顾客支付意愿较强的价格区间。同时,椰子灰、梦龙松露巧克力两款雪糕也以9元的相对高价挤进销量前10强,是较为成功的中端冰淇淋款式。

便利蜂数据显示,“80后”、“90后”消费者是购买冰淇淋的主力,消费高峰经常出现在周四的午后。多数消费者会将冰淇淋作为午饭和下午茶的搭配,最常与冰淇淋一起购买的是关东煮、烤肠和盒饭。

便利蜂的数据印证了冰淇淋市场的发展趋势。首先,冰淇淋市场仍呈现乳企巨头、跨国公司、地方厂商三足鼎立的局面。同时各家企业又在不同的商品定位上具有各自的优势地位,伊利、蒙牛两大乳企巨头的产品稳居销量榜首,但在中高端品类上,哈根达斯、雀巢、梦龙等国际品牌则占据了主导地位。东北等地方厂商出品的传统口味冰淇淋,在大众价位上有较高受众。

作者:王晓然 徐天悦

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