吃错部位 12种常见食物堪比毒药(组图)

华股财经 2012年08月13日 09:53:31 来源:互联网
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吃错部位 12种常见食物堪比毒药(组图)

1.番茄

  毒物:生物碱

  有毒部位:茎和叶

  尽管在许多国家番茄受热捧,但他们确实有毒。虽然果肉本身不含毒素,但其茎和叶却饱含一种叫做配糖生物碱的化学物质。在野生番茄里这种物质的含量更高,但人工种植的番茄还是多少有一些影响。这种东西会导致胃功能紊乱和焦虑紧张。茎和叶可以用作烹饪调味品,但必须在食用前去除。这种化学物质的效用很大,事实上,它往往用来驱虫。

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