大闸蟹未开捕 “纸螃蟹”横行

华股财经 2012年08月21日 10:21:42 来源:互联网
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  业内人士表示,按照2011年阳澄湖大闸蟹每公斤6只180元出水价格计算,单只螃蟹的出水价格应该为30元,这还不包括经销商服务费用以及运输、折损等其他成本。每只22元的销售价格铁定要亏本。

  阳澄湖大闸蟹还未开捕,被称为“纸螃蟹”的预售蟹券已经在网上火起来了。“正宗阳澄湖大闸蟹6只装仅售139元”,“4两公蟹4只加上3两母蟹4只售价299元”,淘宝网自8月中旬起推出了超低折扣的阳澄蟹预购套餐,这点燃了网友的购买热情,短短几天便成交了数万笔。

  阳澄湖大闸蟹行业协会会长杨维龙则对此表示担忧:价格定得过低,有些甚至低于成本价,最终发货时很可能出现缺斤短两、以次充好的情况,消费者购买时一定要谨慎。

  销售价格低于成本

  本月起,“纸螃蟹”在各大电子商务网站上陆续出售。淘宝网8月13日起推出“蟹天蟹地,全民疯团”活动,所有套餐全部以原价5折出售。据了解,活动开始仅60分钟,网友便疯狂下单接近2000笔,预订大闸蟹上万只。活动首日,共成交数万笔交易,网友单日预订大闸蟹数量超过10万只。

  早报记者登录淘宝网相关网页看到,有一家阳澄湖大闸蟹企业推出的一项团购套餐,到昨日,已有6000多人购买。“阳澄湖大闸蟹豪华礼券8只装,公蟹3.5-3.9两4只,母蟹2.5-2.7两4只”,这项套餐售价仅179元,相当于每只螃蟹价格仅22元。

  业内人士表示,按照2011年阳澄湖大闸蟹每公斤6只180元出水价格计算,单只螃蟹的出水价格应该为30元,这还不包括经销商服务费用以及运输、折损等其他成本。每只22元的销售价格铁定要亏本。

  早报记者随后查询了该大闸蟹品牌,发现该企业的确是阳澄湖大闸蟹行业协会会员,属于有资质的销售企业。其他在淘宝销售阳澄湖大闸蟹的多数也是认证企业。

  大闸蟹或被“注水”

  既然销售企业没有问题,那么为何会有如此低价格的阳澄湖大闸蟹出售?早报记者就此咨询了阳澄湖大闸蟹行业协会会长杨维龙,对方表示,对于一些电商网站推出的“蚀本”套餐,协会并不认同。

  杨维龙表示,协会当前与京东商城有合作关系,对于其他电商网站,也有不少资质企业在其中进行大闸蟹销售,协会并不会阻止。“我个人还是比较排斥低价销售这种方式的,行业协会此前曾经和一些电商网站取得联系,并告知大闸蟹基本价格,然而在销售中还是出现了这种不公平竞争情况。”

  有大闸蟹经销商告诉早报记者,这种低价销售,最后发货时很可能在大闸蟹的规格上做点手脚,比如原本4两重的给你3.5两,虽然看起来相差不大,但价格却是天壤之别。甚至,为增加重量,可能会给螃蟹注水。

  杨维龙表示,倘若有一些不良的会员单位欺瞒消费者,协会将对其曝光,严重的将取消其销售资格。

  据杨维龙介绍,今年阳澄湖大闸蟹的开捕时间初步定在9月22日,中秋国庆两节,市民肯定能尝到螃蟹美味。大闸蟹产量预计与去年持平,在2500吨左右。

  去年,阳澄湖大闸蟹涨价幅度较大,平均达到15%至20%,3两母蟹的“出湖价”每斤至少涨了20元。对于今年的价格走势,杨维龙表示,协会不会进行干预。有经销商预测,估计和去年差不多,不会有太大波动。

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